Liquore Nocino e Genziana
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LIQUORE NOCINO E GENZIANA
Nel cuore del Trentino, nella piccola località di Santa Massenza, c’è il gigante della grappa e dei distillati: Giovanni Poli. Grazie a lui e al suo lavoro appassionato il prezioso distillato è passato dall’essere considerato un prodotto di secondo piano a diventare un simbolo dell’eccellenza artigiana d’Italia.
Liquore Nocino e Genziana è ottenuto dall’infusione in grappa di Santa Massenza di noci acerbe, raccolte a mano, e radici di genziana.
Ottimo a fine pasto, con sentori balsamici e un gusto delicatissimo, intenso da meditazione, Liquore Nocino e Genziana si consiglia di servirlo fresco.
| Regione | Trentino Alto Adige |
|---|---|
| Località | Santa Massenza TN |
| Azienda | Giovanni Poli |
| Colore | rosso violaceo |
| Profumo | noci e radici di genziana |
| Sapore | pieno e persistente, lugo e molto aromatico con una nota amarognola in chiusura |
| Tenore alcolico | 28% vol. |
| Accompagnamento | ideale come fine pasto, da solo o con pasticceria secca |
| Temperatura di servizio | 8-10°C |
| Tipo di bicchiere | 46 |
| Capacità | Bott. 700cc |
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