Benvenuto, Utente Ospite!

Le nostre spese di spedizione:
Spedizione Express BRT 7,90€
Spedizione Gratuita da 89€
-I vostri vini viaggiano al sicuro in confezioni certificate antirottura
-Le spedizioni sono affidate al corriere BRT con tempi normali di consegna di 1/2 giorni
-Tracking, SMS ed Email Alert compresi nel servizio
-Rapida assistenza per ordini e postvendita
TOPWINEITALIA.COM TOP QUALITY SERVICE!
In offerta!
Passerina Feuduccio igt

Passerina Feuduccio igt

8,69

Disponibile

COD: FEU09. Categorie: , . Tag: .

Scheda tecnica

Regione

Abruzzo

Località

Orsogna CH

Azienda

Il Feuduccio

Vitigno

Passerina

Colore

giallo scarico paglierino

Profumo

i suoi profumi principali sono albicocca, pesca, pera, poi accenni di miele, fiori bianchi, timo, salvia, ginestra, agrumi

Sapore

al palato è fresco, delicato, non troppo strutturato, mai sgarbato, con punte gustose di sapidità e un finale minerale con mandorle e fiori. La persistenza è buona

Tenore alcolico

12,5% vol.

Accompagnamento

aperitivi e antipasti, alle portate, ai dolci e ai formaggi

Temperatura di servizio

12°C

Tipo di bicchiere

44

Annata

2021

Capacità

Bott. 750cc

Descrizione Prodotto

PASSERINA FEUDUCCIO IGT

La Tenuta Il Feuduccio di Santa Maria d’Orni si trova ad Orsogna, nel cuore del parco territoriale dell’Annunziata, in una splendida zona collinosa di antica vocazione vinicola che si estende dalle falde del monte Majella al mare Adriatico. Gaetano Lamaletto fu il fondatore di questa azienda dove oggi prendono vita in un connubio di semplicità e accuratezza vini che sono frutto di questo territorio incontaminato, dal microclima unico che con le loro peculiarità lo raccontano intensamente.

Dalla conduzione agronomica composta da tecnici specializzati, al diradamento effettuato all’invaiatura che portano ad una ulteriore selezione dei grappoli al fine di ottenere una qualità superiore, Il Feuduccio ha introdotto sistemi di allevamento innovativi, sostituendoli a quelli tradizionali con una notevole riduzione produttiva rispetto ai precedenti ma con risultati quantitativi di non poco conto. La lavorazione dell’uva, la fermentazione del mosto, la conservazione, l’invecchiamento del vino si svolgono in locali sotterranei a livello – 14 m.

L’invecchiamento della Passerina Feuduccio Igt avviene in botti e in barrique di rovere francese per un periodo che varia tra i dodici ed i diciotto mesi, e la vita media di una barrique è di tre anni. Per l’affinamento in bottiglia sono state realizzate una serie di particolari nicchie; tutti questi ambienti sono sotto il controllo costante di temperatura, umidità e ricambio d’aria.

Presente già anticamente nel territorio abruzzese, la Passerina è un vitigno di media produttività, molto poliedrico, adatto sia a vendemmie precoci sia a subire un leggero appassimento per vendemmie tardive, e trova il suo habitat ideale nelle colline interne fresche ed elevate in cui si estendono i vigneti de Il Feuduccio. Ne deriva un vino variegato e versatile che ben accompagna tutte le occasioni del bere, sia fuori che durante i pasti.

Uve: 100% Passerina  Altitudine dei Vigneti: 420 metri s.l.m. Esposizione: nord-est  Composizione del terreno: medio impasto tendenzialmente compatto, argilloso, calcareo Vendemmia: prima/seconda decade di settembre, con raccolta manuale Fermentazione: in acciaio inox, temperatura controllata Assemblaggio: in acciaio inox  Affinamento: in bottiglia per 2 mesi.

Ricerca avanzata e carrello