Benvenuto, Utente Ospite!
Login / Registrati
€22,81 €20,90
Solo 10 pezzi disponibili
| Località | Gioia del Colle BA |
|---|---|
| Azienda | Polvanera |
| Vitigno | Primitivo |
| Colore | rosso purpureo con riflessi rubini |
| Profumo | fittissimo di piccoli frutti di boscocon note floreali e vegetali |
| Sapore | imponente, sorretto da tannini levigati con finale interminabile in corrispondenza col naso |
| Tenore alcolico | 16,5% vol. |
| Accompagnamento | arrosti, selvaggina, brasati e stracotti, formaggi mediamente stagionati a pasta dura |
| Annata | 2019 |
| Capacità | Bott. 750cc |
PRIMITIVO 17 GIOIA DEL COLLE DOC
Il Primitivo 17 Gioia del Colle Doc, dell’azienda Polvanera, nasce dal Vigneto Montevella, ad Acquaviva delle Fonti, su di un terreno profondo, chiaro, di natura limo-argillosa.
Le uve di primitivo, allevate ad alberello di 70 anni circa, vengono raccolte manualmente in cassetta nella prima/seconda settimana di settembre e, dopo la pigiatura, lasciate a macerare per 4 settimane. Il mosto fermenta poi per altre 4 settimane in serbatoi di acciaio inox ed infine passa ad un affinamento di 24 mesi in serbatoi di acciaio inox ed un anno in bottiglia.
Il Polvanera 17 doc è di colore rosso purpureo, pieno, con riflessi rubino, ha un profumo ricchissimo di piccolo frutti di bosco e delicate note floreali e ricordi di grafite, liquirizia e selvatico, e un gusto imponente, austero, elegante, con un finale interminabile in perfetta corrispondenza con l’esperienza olfattiva.
750cc
750cc
750cc
In offerta!
750cc
750cc
750cc
750cc
750cc
Ricerca avanzata e carrello
Se hai WhatsApp, seleziona l'operatore che vedi online. Ti assisterà tramite chat.
Se preferisci puoi anche inviarci una mail a info@topwineitalia.com
TopWineItalia.com Top Quality Service!
Assistenza telefonica 10:00/17:00 al +390312287287
