Barbera d’Asti Doc Sanpansé
Il prezzo originale era: €8,00.€7,29Il prezzo attuale è: €7,29.
BARBERA D’ASTI DOC SANPANSÉ
Tipo di uva: 100% Barbera
Coltivazione: uve da agricoltura biologica coltivate con il massimo rispetto dell’ambiente senza impiego di erbicidi, concimi chimici e prodotti di sintesi, certificato ICEA
Vendemia e vinificazione: il Barbera d’Asti doc Sanpansé viene vendemmiato tra la fine di settembre e i primi di ottobre, selezionando durante la raccolta i grappoli migliori che dopo la diraspa-pigiatura fermentano e macerano per poco meno di due settimane. La fermentazione malolattica si svolge in modo naturale e il vino rimane a maturare fino all’estate successiva quando il 30% del Barbera d’Asti Sanpansé passa in botti di rovere per l’affinamento mentre il 70% matura nell’acciaio inox. Dopo l’assemblaggio del Sanpansé avviene l’imbottigliamento senza nè chiarifiche nè filtrazioni.
Affinamento: minimo 6 mesi con il 30% delle uve in botti di rovere.
Potenziale invecchiamento: fino ai 5 anni con una conservazione ottimale.
| Regione |
Piemonte |
|---|---|
| Località |
San Marzanotto AT |
| Azienda |
Rovero |
| Vitigno |
Barbera |
| Colore |
rosso rubino piuttosto intenso |
| Profumo |
bouquet fragrante e continuo |
| Sapore |
caratteristico del vitigno che si ritrova schietto |
| Tenore alcolico |
13% vol. |
| Accompagnamento |
minestre asciutte, pollame, selvaggina da piuma, antipasti di carni e formaggi delicati |
| Temperatura di servizio |
16°C |
| Tipo di bicchiere |
44 |
| Annata |
2022 |
| Capacità |
Bott. 750cc |
PRODOTTI CORRELATI
Le nostre spese di spedizione:
Spedizione Express BRT 7,90€ - Spedizione Gratuita da 99€
-I vostri vini viaggiano al sicuro in confezioni certificate antirottura
-Le spedizioni sono affidate al corriere BRT con tempi normali di consegna di 1/2 giorni
-Tracking, SMS ed Email Alert compresi nel servizio
-Rapida assistenza per ordini e postvendita
TOPWINEITALIA.COM TOP QUALITY SERVICE!
Recensioni
Clear filtersAncora non ci sono recensioni.