Scheda tecnica

Descrizione Prodotto

ACETO BALSAMICO 3 MEDAGLIE D’ORO BIO GIUSTI TONDA

L’acetaia di Giuseppe Giusti è un luogo magico in cui è iniziata la storia dell’Aceto tradizionale di Modena. Giuseppe Giusti ha infatti raccolto encomi e riconoscimenti presso tutte le grandi esposizioni mondiali ed è stato il primo a scrivere la ricetta per la realizzazione di un aceto balsamico perfetto,

L’Aceto Balsamico 3 Medaglie d’oro BIO Giusti Tonda è un prodotto magnifico, fatto di mosto cotto di uve tardive appassite su graticci e aceto di vino invecchiato, affinati insieme in barriques.

Ha sentori di confetture di prugne e frutta rossa, con richiami al miele e alla vaniglia, uniti una densità equilibrata, adatta al condimento a crudo dei più diversi tipi di preparazione, dalle dolci alle salate.