Bolgheri Vermentino Radius doc
€19,40
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| Quantità | 1 - 5 | 6+ | 7 - 11 | 12+ | 13 - 23 | 24+ |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Prezzo | €19,40 | €19,01 | €19,01 | €18,62 | €18,62 | €18,24 |
BOLGHERI VERMENTINO RADIUS DOC
La Cantina Serni Fulvio Luigi di Castagneto Carducci crea vini speciali, capaci di coccolare i palati degli appassionati e stupire con incredibili ed equilibrati sapori. Una perla della meticolosa produzione di questa illuminata azienda a conduzione famigliare e il Bolgheri Vermentino Radius Doc.
Il vitigno Vermentino è capace di vini strepitosi. Ma come tutti i campioni ha bisogno di una preparazione che non lascia nulla al caso. Radius Doc di Cantina Serni è allevato su un ricco terreno di origine alluvionale con ricchezze calcaree, gode delle benefiche influenze del mare ed è vegliato dalla quieta e costante azione del sole. Le uve sono raccolte manualmente a fine agosto, inizi di settembre e spremute sofficemente ad acino intero, in modo da preservare intatte le caratteristiche organolettiche dell’uva. Il mosto fermenta a temperatura di 16° in acciaio e affina sui lieviti fino all’imbottigliamento. In bottiglia conclude il suo processo di maturazione.
Il Bolgheri Vermentino Radius Doc è un vino dall’incantevole giallo paglierino con riflessi dorati. Il bouquet di fiori e frutta matura floreale è in totale accordo col palato, morbido, fresco e sapido.
Il Vermentino Radius è assai versatile, brillante con aperitivi e primi piatti, straordinario con le preparazioni di pesce; esalta i piatti di molluschi e crostacei, verdure e torte salate.
| Azienda |
Serni Fulvio Luigi |
|---|---|
| Regione |
Toscana |
| Località |
Castagneto Carducci LI |
| Vitigno |
Vermentino |
| Annata |
2024 |
| Colore |
colore giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli |
| Profumo |
floreale e fruttato di mela gialla |
| Sapore |
bocca delicatamente aromatica e di bello spessore, percorsa da gustosa vena fresco-sapida; finale persistente e di ottima corrispondenza |
| Accompagnamento |
accompagna pesci, crostacei, carni delicate e primi piatti |
| Temperatura di servizio |
08-10°C |
| Tenore alcolico |
13,5 % vol. |
| Tipo di bicchiere |
47 |
| Capacità |
Bott. 750cc |
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