Carpe Diem Vdt
€6,59
Sconto quantità
Quantità | 1 - 5 | 6+ | 7 - 11 | 12+ | 13 - 23 | 24+ |
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Prezzo | €6,59 | €6,46 | €6,46 | €6,33 | €6,33 | €6,19 |
Disponibile (ordinabile)

CARPE DIEM VDT
Uve di composizione del Lunae Carpe Diem Vdt Bianco: Vermentino e Albarola.
Posizione vigneti: tra Castelnuovo Magra, Sarzana e Ortonovo, in provincia della Spezia.
Terreno: ciottoloso, ricco di scheletro.
Allevamento: guyot.
Densità dell’impianto: per ogni ettaro 4000 ceppi.
Età media delle viti: 20 anni circa.
Epoca della vendemmia: nel mese di settembre con raccolta manuale.
Fermentazione: Acciaio inox.
Tecnica di vinificazione del Carpe Diem Vdt: fermentazione in vasche di acciaio e affinamento in acciaio con impianto di condizionamento termico automatico.
Regione |
Liguria |
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Località |
Ortonovo SP |
Azienda |
Lunae |
Vitigno |
Albarola ,Greco ,Malvasia |
Colore |
giallo paglierino scarico con sottili riflessi verdognoli |
Profumo |
gradevole di erbe, fieno e muschio |
Sapore |
secco di discreta persistenza e con note floreali |
Tenore alcolico |
12% vol. |
Accompagnamento |
aperitivo, indicato anche negli spuntini, si sposa ai primi piatti con salse delicate, con tutti gli antipasti e pesci di mare |
Temperatura di servizio |
10°C |
Tipo di bicchiere |
47 |
Capacità |
Bott. 750cc |
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