Carpe Diem Vdt
€6,59
Sconto quantità
| Quantità | 1 - 5 | 6 - 11 | 12 - 23 | 24+ |
|---|---|---|---|---|
| Prezzo | €6,59 | €6,46 | €6,33 | €6,13 |
CARPE DIEM VDT
Uve di composizione del Lunae Carpe Diem Vdt Bianco: Vermentino e Albarola.
Posizione vigneti: tra Castelnuovo Magra, Sarzana e Ortonovo, in provincia della Spezia.
Terreno: ciottoloso, ricco di scheletro.
Allevamento: guyot.
Densità dell’impianto: per ogni ettaro 4000 ceppi.
Età media delle viti: 20 anni circa.
Epoca della vendemmia: nel mese di settembre con raccolta manuale.
Fermentazione: Acciaio inox.
Tecnica di vinificazione del Carpe Diem Vdt: fermentazione in vasche di acciaio e affinamento in acciaio con impianto di condizionamento termico automatico.
| Regione |
Liguria |
|---|---|
| Località |
Ortonovo SP |
| Azienda |
Lunae |
| Vitigno |
Albarola ,Greco ,Malvasia |
| Colore |
giallo paglierino scarico con sottili riflessi verdognoli |
| Profumo |
gradevole di erbe, fieno e muschio |
| Sapore |
secco di discreta persistenza e con note floreali |
| Tenore alcolico |
12% vol. |
| Accompagnamento |
aperitivo, indicato anche negli spuntini, si sposa ai primi piatti con salse delicate, con tutti gli antipasti e pesci di mare |
| Temperatura di servizio |
10°C |
| Tipo di bicchiere |
47 |
| Capacità |
Bott. 750cc |
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