ETNA ROSSO LENZA DI MUNTI DOC

Etna Rosso Lenza di Munti Doc fa parte della gamma dei “Classici” di Cantina Nicosia, strepitosa azienda che opera sui crinali inestimabili del vulcano.

Blend di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, questo vino rosso è infinitamente apprezzato da addetti del settore e appassionati, tanto da avere ottenuto straordinari riconoscimenti come i 3 Bicchieri del Gambero Rosso. Viene allevato nei pressi di piccoli crateri spenti, laddove la lava disgregata arricchisce di intensa mineralità il terreno. Gode inoltre della rimarchevole altitudine, oltre 700 metri slm, scenario perfetto per un microclima ideale grazie alle forti escursioni termiche tra giorno e notte.

Questo vino di Nicosia è vendemmiato meticolosamente a mano e, dopo la svinatura, affronta un laborioso affinamento con passaggi in legno, acciaio e infine in bottiglia.

Il risultato del concorso benefico di fattori è un Etna Rosso rubino limpido che sprigiona un bouquet floreale con note marcate di frutti rossi. Al palato è vivace e fresco, spicca la piacevole mineralità e il finale equilibrato.

L’eleganza incredibile di Etna Rosso Lenza di Munti fa sì che intensifichi il sapore dei primi piatti della tradizione.  Indimenticabile con preparazioni di carne, taglieri di salumi e formaggi.

Sorseggiare un calice di Etna Rosso è un piacere davvero difficile da spiegare perché dentro a quel bicchiere non c’è soltanto un nettare squisito: c’è il sapore della storia di una terra.