Vermentino Numero Chiuso Doc
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Primitivo di Manduria Passo del Cardinale dop
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Pigato Terreferme Doc
€16,96
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| Quantità | 1 - 5 | 6 - 11 | 12 - 23 | 24+ |
|---|---|---|---|---|
| Prezzo | €16,96 | €16,62 | €16,28 | €15,77 |
PIGATO TERREFERME DOC
Il Pigato di Lunae Terreferme è un Riviera Ligure di Ponente DOC
Il Pigato Terreferme rappresenta per la famiglia Bosoni la massima espressione dell’innovazione e della tradizione.
Questo vino ingloba tutti i caratteri della zona costiera ligure da cui proviene. Terreferme è appunto quella linea della Cantina Lunae nella quale l’influenza positiva del mare si unisce con l’esperienza nella coltivazione dei vigneti.
Uve: Pigato in purezza
Posizione dei vigneti: Castelnuovo Magra e Ortonovo, nei Colli di Luni, al confine tra Liguria e Toscana nella provincia della Spezia.
Terreno: ciottoloso, ricco di scheletro
Sistema di allevamento: guyot
Epoca della vendemmia: a metà settembre circa unicamente a mano
Fermentazione: in vasche di acciaio inox.
Vinificazione del Pigato Terreferme doc: vinificazione in bianco
Affinamento: in serbatoi di acciaio fino alla prima metà di febbraio con sistema di controllo della temperatura: impianto di condizionamento termico automatico
| Località |
Ortonovo SP |
|---|---|
| Azienda |
Lunae |
| Vitigno |
Pigato |
| Colore |
Giallo paglierino con sottili riflessi verdi |
| Profumo |
armonico ed elegante, con note floreali e pure di cedro, mandorla e sottobosco |
| Sapore |
Rotondo, sapido e fresco, con note di frutta gialla e di mandorla |
| Temperatura di servizio |
10°C |
| Tenore alcolico |
12,5% vol. |
| Regione |
Liguria |
| Accompagnamento |
cucina di mare in generale e piatti tipici della cucina ligure |
| Annata |
2024 |
| Capacità |
Bott. 750cc |
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Vermentino Etichetta Nera Doc
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