Scheda tecnica
Regione | Puglia |
---|---|
Località | Gioia del Colle BA |
Azienda | Polvanera |
Vitigno | Aglianico, Aleatico, Primitivo |
Colore | colore rosa cerasuolo intenso |
Profumo | fini profumi fruttati (fragolina di bosco, lampone e ciliegia) e floreali (rosa, oleandro), impreziositi da ricordi di erbe aromatiche |
Sapore | gusto snello, equilibrato, con giusta rotondità bilanciata da piacevole freschezza e netto guizzo sapido. Finale di buona persistenza, delicatamente balsamico |
Tenore alcolico | 12% vol. |
Accompagnamento | si accompagna alla perfezione ad aperitivi, piatti leggeri e formaggi. |
Temperatura di servizio | 12-14°C |
Tipo di bicchiere | 47 |
Annata | 2022 |
Capacità | Bott. 375cc |