Scheda tecnica
Regione | Veneto |
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Località | Ponte di Piave TV |
Azienda | Cantina La Salute |
Vitigno | Raboso di Piave, Raboso Veronese |
Colore | rosso rubino tendente al granato |
Profumo | floreale di viola, fruttato di marasca e frutti rossi con note di cannella, tabacco e pepe verde |
Sapore | asciutto, lievemente tannico su fondo acidulo, dotato di ottima struttura |
Tenore alcolico | 12,5% vol. |
Accompagnamento | carni bianche e rosse, pollame nobile, selvaggina da piuma e da pelo |
Temperatura di servizio | 16-18°C |
Tipo di bicchiere | 44 |
Annata | 2016 |
Capacità | Bott. 750cc |