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Rosato di Lacrima igt Marotti Campi

Rosato di Lacrima igt

6,28

Sconto quantità

Quantità 1-5 6-11 12+
Prezzo 6,28 6,09 5,84

Disponibile

COD: MAR09. Categorie: , . Tag: .

Scheda tecnica

Accompagnamento

fritture di pesce,molluschi, antipasti di mare e minestre leggere

Annata

2021

Azienda

Marotti Campi

Capacità

Bott. 750cc

Colore

rosa tenue con riflessi brillanti

Località

Morro d’Alba AN

Profumo

delicato ed etereo che ricorda lampone e fragole di bosco

Regione

Marche

Sapore

armonico e fresco con note fruttate e floreali

Temperatura di servizio

10-12°C

Tenore alcolico

12% vol.

Tipo di bicchiere

42

Vitigno

Lacrima

Descrizione Prodotto

ROSATO DI LACRIMA IGT

Il Rosato di Lacrima Igt Marotti Campi è frutto della lungimiranza dell’azienda di Morro d’Alba che intende valorizzare nel mondo il vitigno Lacrima, in tutte le sue varianti.
Infatti questo Rosato delle Marche Igt è solo uno dei diversi risultati ben riusciti a base di lacrima che propone l’azienda marchigiana.
La raccolta delle uve avviene a mano in cassette di legno durante i primi giorni del mese di settembre.
Dopo la vendemmia le uve vengono sottoposte a brevissima macerazione a contatto con le loro bucce. Avvenuto questo si procede poi con la fermentazione in vasche d’acciaio a una temperatura controllata di 18°.
L’affinamento del rosato avviene prima nelle vasche d’acciaio per 4 mesi e successivamente in bottiglia per altri 60 giorni.
Prima di essere commercializzato, alla bottiglia viene applicata l’originale etichetta dai colori e dai motivi bucolici. Una prima logica e chiara intenzione per riconoscere dall’esterno le proprietà del prodotto. Parliamo infatti di un ottimo rosato, fresco e piacevole, dal rapporto qualità prezzo sorprendente.
Questo rosato firmato Marotti Campi esprime in modo alternativo tutti i sentori e le peculiarità del vitigno Lacrima, così tipico e in riscoperta in questo tratto di regione.

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