Langhe Sassisto Doc
€16,04
Sconto quantità
| Quantità | 1 - 5 | 6 - 11 | 12 - 23 | 24+ |
|---|---|---|---|---|
| Prezzo | €16,04 | €15,72 | €15,40 | €14,92 |
LANGHE SASSISTO DOC
Il Langhe Sassisto Doc è un vino dal colore rubino molto intenso e brillante con riflessi granati. Questo prodotto nasce dall’unione armonica dei vitigni a bacca rossa ammessi dalla denominazione Langhe. Il profumo del Langhe Sassisto è pieno di frutta matura e molto intenso con note di spezie dolci. Al gusto è morbido, vellutato, di grande equilibrio e strutturato. Il Langhe Sassisto trova una combinazione vincente con le carni rosse brasate e salumi cotti.
Vinificazione: l’uva arrivata in cantina viene diraspata e vinificata in rosso per circa sette giorni, ovvero con macerazione del mosto con le bucce.
Ultimata la fermentazione malolattica, atta a ridurre l’acidità e a rendere il vino più rotondo ed equilibrato, il Langhe Sassisto viene lasciato affinare per almeno 24 mesi e successivamente viene imbottigliato.
| Regione | Piemonte |
|---|---|
| Località | Neviglie CN |
| Azienda | Bera |
| Vitigno | Barbera, Merlot, Nebbiolo |
| Colore | rosso rubino intenso |
| Profumo | complesso tra il fruttato, lo speziato ed il vanigliato |
| Sapore | pieno, suadente, rotondo, tannico e di grande struttura |
| Tenore alcolico | 14% vol. |
| Accompagnamento | arrosti di carni bianche e rosse, pollame e pollame nobile, cacciagione e selvaggina |
| Temperatura di servizio | 18°C |
| Annata | 2019 |
| Capacità | Bott. 750cc |
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